Oktober 2021 – Sudwerk

Oktober 2021 – Sudwerk

Oktober 2021 – Sudwerk Das zweiköpfige Sudwerk-Team braut seit 2011 kleine Suds grossartig schmeckender Biere. Sie verwenden traditionelle, englisch inspirierte Methoden + viel Liebe und erstklassige Zutaten. Sie waren eine der 1. Craft-Brauereien, die in Coop zu...
September 2021 – Landskroner Bräu

September 2021 – Landskroner Bräu

September 2021 – Landskroner Bräu Landskroner Bräu ist eine aufstrebende Craft Bier Brauerei im Leimental. Mit den qualitativ hochwertigen Bieren verstehen sie es jedermann sowie jedefrau zu begeistern. Sie vertreiben ausschliesslich ungefilterte Biere, da nur...
August 2021-HOPFENFISCH

August 2021-HOPFENFISCH

August 2021-HOPFENFISCH Der 39-jährige Neftenbacher & Brauer Pino Rubolino überlässt die Dinge nicht gerne dem Zufall. Sehr genau führt der studierte Automobilingenieur Buch über jedes Rezept, den Brauprozess und die Gärung in seiner Brauerei Hopfenfisch...
July 2021-HAARIGE KUH BRAUEREI

July 2021-HAARIGE KUH BRAUEREI

July 2021-HAARIGE KUH BRAUEREI Die Haarige Kuh Brauerei ist eine eigenständige Handwerksbrauerei mit Sitz in Interlaken. Inspiriert von der Craft Beer-Szene in den USA und Großbritannien und der Leidenschaft für Bier, wurde die Brauerei im Jahr 2015 gegründet. Die...
Juni 2021-BRAUWERKSTATT KRIENS

Juni 2021-BRAUWERKSTATT KRIENS

Juni 2021-BRAUWERKSTATT KRIENS   Die Brauwerkstatt Kriens befindet sich im stimmungsvollen Ambiente der ehemaligen Teigwarenfabrik ‹Teiggi› in Kriens. In der Brauerei entsteht handwerklich gebrautes regionales Bier, das MONS. Die Brauwerkstatt braut mit brauen...
May 2021-7 PEAKS

May 2021-7 PEAKS

May 2021-7 PEAKS Die Peaks Brasserie braut seit 2014 in Morgins Craft Beer. Das Abenteuer begann auf Initiative von Corinne und Robby Collins. Robby stammt aus Kansas (USA) und hat seine Frau Corinne in der Schweiz getroffen und nie wieder zurückgeschaut. Beide...