März 2021-Darkwolf
Darkwolf´s Bier unterscheidet sich von Bier aus Grossbrauereien; dies merkt man schon nach dem ersten Schluck. Durch die konsequente Verwendung hochwertiger Rohstoffe ist es eine Mission von Darkwolf, dem Bier mehr Geschmack zu verleihen. Salome & Stephan brauen hochwertige Bierspezialitäten und probieren immer neue Dinge aus.
Das Brauteam und die Besitzer dieser speziellen Brauerei wollen die Bierlandschaft in der Schweiz bereichern, indem sie authentische Stile aus aller Welt brauen. Beim Brauen dieser internationalen Bierstile versuchen sie immer, so weit wie möglich am ursprünglichen Stil festzuhalten und sich bewusst von den lokalen Gepflogenheiten zu lösen.
Nach der Registrierung als 600. Brauerei der Schweiz im Jahr 2014 wuchs dieses Leidenschaftsprojekt Schritt für Schritt. 2015 wurde eine professionelle Mikrobrauerei in Form einer AG gegründet, deren Produktion seitdem wächst.
Nehme Kontakt auf und besuche die Brauerei in Silbern (Dietikon).
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Schweizer Brauerei Nummer: 600
Brauer: Salome Baumann & Stephan Traxler
Webseite: https://www.darkwolf.ch/
Beer 1
HEARTS ON FIRE-RED ALE
4.6 % Alc.Vol
Wie auf dem Etikett erwähnt, setzt dieses malzige und leicht süße Red Ale die Herzen in Brand und erinnert Sie an Outdoor-Abenteuer.
Einfach zu geniessen; also süffig & ausgewogen. Ein solides Red Ale, das gut zu Brathähnchen, Wurzelgemüse oder einfach so ohne Begleitung super passt.
BEER 2
SURF NICARAGUA-Pale ALE
5.6 % Alc.Vol
Dies ist ein leicht exotisches Pale Ale mit einer IBU von 37. Ein wirklich erfrischendes und leckeres Gebräu mit einem Hauch von Grapefruit und Zitrusfrüchten.
Dieses Bier ist genau das Richtige für die meisten Lebensmittel wie Burger, Pommes oder Steak.
Beer #3
INFINITE DREAMS-BELGIAN BLOND ALE
6.0 % Alc.Vol
Dies ist ein leichtes Bier mit geringer Bitterkeit und Malzaromen. Süß, mittelkräftig, leicht zu trinken und ein großartiger Durstlöscher nach der Arbeit.
Dieses Bier passt immer! Infinite Dreams wie es auf der Etikette steht, Flasche für Flasche.
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