May 2021-7 PEAKS
Die Peaks Brasserie braut seit 2014 in Morgins Craft Beer. Das Abenteuer begann auf Initiative von Corinne und Robby Collins. Robby stammt aus Kansas (USA) und hat seine Frau Corinne in der Schweiz getroffen und nie wieder zurückgeschaut. Beide verließen die Hektik großer multinationaler Unternehmen, um sich darauf zu konzentrieren, ein qualitativ hochwertiges Produkt in den Schweizer Alpen herzustellen. Die Brauerei liegt auf einer Höhe von mehr als 1300 m und ist von einer der schönsten Bergketten im Wallis, den Dents du Midi, umgeben. Jedes ihrer regelmäßig erhältlichen Biere trägt den Namen eines der Gipfel der Dents du Midi. Abhängig von der Jahreszeit und dem Geist des Brauers sind auch limitierte Biere erhältlich.
7 Jahre später bleibt ihr Ziel unverändert: Ihre Liebe zu den Bergen zu teilen, indem sie den besten Berggurstlöscher liefern! Sie betreiben auch einen fantastischen Taproom in der Brauerei!
Schweizer Brauerei Nummer: 623
Brauer: Robby Collins & Jenny
Website: https://7peaksbrasserie.ch/
Beer#1
ÉPERON-AMERICAN PALE ALE
4.5 % Alc.Vol
Träumst du von einer Flucht in die Natur? Versetze dich in einem deiner besten Herbsttage zurück und stelle dir den Geruch des Waldes vor. Der harzige, grüne und fruchtige Geschmack des Eperon mit einer leichten Bitterkeit wird dich an indischen Sommertage erinnern.
BEER#2
Les DOIGTS
4.4 % Alc.Vol
Nicht so bitter wie der Name schon sagt, ist Les Doits ein typisch englisches Bier. Weniger als einen „normalen“ Kohlensäuregehalt und ein leichtes, aber sehr präsentes Malzaroma. Du musst ein oder zwei Pints davon haben.
Beer #3
Forteresse- Biére aux Fruits
5.5 % Alc.Vol
Musst du deinen Durst nach einem wunderschönen Tag in den Bergen stillen? Dieses Bier hat einen intensiven Himbeer- und Blaubeergeschmack, eine leichte Säure und keinen Zuckerzusatz. Es ist die perfekte Kombination für einen erfrischenden Moment. Schliesse deine Augen und stelle dir vor du bist auf der Suche nach diesen süßen Früchten während dem du durch den Wald wanderst!
Beer#4
NORM´ÀLE-BLONDE PALE ALE
4.5 % Alc.Vol
Weil es „Norm’ale“ ist, zu helfen
Leicht und erfrischend, hat dieses Bier eine sehr subtile Bitterkeit und einen niedrigen Alkoholgehalt. Es entwickelt sich ein ausgeprägter Malzgeschmack.
Weitere interessante Informationen zu diesem Bier!
Beer#5
BASIL´HIC CITRA-BASILIC-PALE ALE
5.2 % Alc.Vol
Ein Bündnis zwischen Zitrone und frischem Basilikum
Hole dir eine große Portion Frische mit diesem Bier, das mit Citra-Hopfen gebraut wird um zitronige Noten kreieren. Dieser Brew wird noch mit frischem Basilikum versetzt ist! Keine Bitterkeit aber mit frischen Noten von geschnittenen Kräutern und Zitrone. Die perfekte Ergänzung für einen sonnigen Tag!
Beer #6
PRÉ-FLEURI-ALP SELTZER-REINE DES PRÉS
4.5 % Alc.Vol
Entdecke den Alp Seltzer Pré Fleuri, ein sprudelndes fermentiertes Wasser mit Mädesüss, einer lokalen und natürlichen Pflanze aus den Bergen. Ein neues leichtes, erfrischendes und leicht alkoholisches Getränk…